Santos & Associates
合同会社RedEarthCompany
準備中
レッド アース カンパニー
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能登米こしひかり
平地が少ない石川県能登地区では棚田での栽培が多く見られます、この地域では丘陵からの水が棚田に流れその後、住宅地→海へと流れていく集落のつくりになっている為、生活排水が田んぼに一切入らない環境を守って来ています。
能登産赤土スイカ
赤土では過酷な栽培条件から今ではもう生産者もほとんど残っていません、強い甘みと水分量豊富な赤土スイカ、当社では栽培数量を決めて、周辺地域の他ネット販売で能登赤土スイカを提供しています
能登スイカ
丘陵地から降りた平地で栽培されている能登スイカは主にJA出荷を行っています、海からのミネラル豊富な風と土に育てられとても美味しいスイカに仕上がっています。
赤土栽培
赤土は鉄分の酸化により赤い発色になります、有機物は少ないものの日本海の厳しい風で舞い落ちた周辺の樹木の葉が春までの時間を経て、栄養豊富な腐葉土に育ててくれます。
かほく市
かほく市では小規模多品種栽培を目指し、フルーツトマト、スティックセニョール、グリーン・レッドリーフ、ケール、その他ハーブ類など様々な作物を栽培していく予定を進めています。
BurningCafe
販売店
